Те самые щи, которые настоящие гурманы хлебают лаптем. Думаете шутка? — Попробуйте!…
Ингредиент: капуста квашеная
Винегрет
. Про неудачно приготовленное блюдо иногда говорят: «Сплошной винегрет». Это значит –…
Бигос
«…Капуста тушится в котлах не меньше часа, С ней тушатся куски отборнейшего…
Кролик, тушенный с капустой.
«Кролик, это не только ценный мех, но и один-два килограмма диетического мяса…
Винегрет с грибами и сельдью
Винегрет появился в русской кухне в XIX веке и, возможно, является заимствованием…