Котлеты из лосося — диетическое, легко приготовляемое блюдо русской кухни.
| Порции |
|
Ингредиенты
- 300 гр. лосось
- 1 шт. лук репчатый
- 80 гр. хлеб
- 2 ст.л. молоко
- 3 ст.л. масло растительное
- сухари панировочные
- зелень петрушки, перец черный молотый, соль
Ингредиенты
|
|
Инструкции
- Кусочки лосося без кожи и костей вместе с луком и размоченным в молоке хлебом пропустить через мясорубку, заправить солью и перцем и тщательно перемешать.
- Полученную массу разделать на котлеты, запанировать в сухарях и поджарить с обеих сторон до образования румяной корочки. Подать с овощным гарниром и украсить зеленью.
0 comments on “Котлеты из лосося”Add yours →