Каша горохово-картофельная, бывает и такая, приправленная салом и молоком на самом деле очень вкусная, пользуется популярностью в Прибалтике.
Инструкции
- Горох промыть и замочить. Картофель почистить и нарезать дольками. Сало нарезать мелкими кусочками.
- Горох отварить в воде до мягкости, добавить картофель, сало и варить до готовности и полного выпаривания воды. Затем все перетереть в однородную массу, влить молоко, посолить и все тщательно перемешать.
- Перед подачей украсить блюдо свежей зеленью.
0 comments on “Каша горохово-картофельная”Add yours →