Сливочное желе с черной смородиной — прекрасный десерт, не требующий долгой подготовки и прост в приготовлении. Этот десерт несомненно понравится Вашим гостям и Вашей семье!

Ингредиенты
Для сиропа
|
![]() |
Инструкции
- Черную смородину перебрать, промыть, протереть через сито и охладить.
- Сливки взбить, соединить при непрерывном помешивании с протертой смородиной и с охлажденной яично-молочной смесью и желатиновым раствором. Полученное желе разлить в формы и поместить в холодильник.
- При подаче к столу полить сиропом и оформить украшениями из яблок. Сверху посыпать сахарной пудрой.
Приготовление сиропа
- Подготовленные ягоды протереть, ввести в горячий сахарный сироп и остудить.
Примечания для рецепта
Таким же образом можно приготовить желе из малины и земляники.
0 comments on “Сливочное желе с черной смородиной”Add yours →