Время приготовления | 20 мин. |
Порции |
порции
|
Ингредиенты
- 2 шт. форель
- 3 ст.л. масло растительное
- 12 зубчиков чеснок
- 100 мл. вода кипяченая
- соль
Ингредиенты
|
|
Инструкции
- Форель выпотрошить, почистить, вымыть и обсушить. На сковороде хорошо разогреть растительное масло. Выложить рыбу, жарить с обеих сторон до готовности около 6-7 минут.
- Чеснок с солью по вкусу тщательно истолочь, развести кипячёной водой до состояния негустой сметаны.
- Готовую форель выложить на блюдо и залить чесночным соусом. Подавать к столу горячей.
0 comments on “Форель жареная с чесноком”Add yours →