Омлет с грибами

Омлет с грибами

Белорусский омлет с грибами.

омлет с грибами
омлет с грибами

Распечатать рецепт
Омлет с грибами
Инструкции
Приготовление фарша
  1. Свежие грибы нарезать ломтиками. Лук мелко нарезать и спассеровать. Затем добавить грибы, обжарить и заправить сметаной.
Приготовление омлета
  1. Омлетную смесь (сырые яйца, смешанные с молоком и солью) вылить на порционную сковороду с растопленным жиром и жарить до легкого загустения массы. Затем на середину положить фарш, закрыть с двух сторон загустевшей массой, придав омлету форму пирожка, и дожарить.
  2. Готовый омлет переложить на тарелку швом вниз и полить растопленным жиром.

0 comments on “Омлет с грибамиAdd yours →

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.