Кисель из клюквы

Кисель из клюквы

Распечатать рецепт
Кисель из клюквы
кисель
Время приготовления 40 мин.
Порции
порции
Ингредиенты
Время приготовления 40 мин.
Порции
порции
Ингредиенты
кисель
Инструкции
  1. Перебранную и вымытую клюкву протереть через сито или дуршлаг. Сок отжать и процедить.
  2. Полученную мезгу залить водой и варить на слабом огне 10-15 минут. Вторично процедить.
  3. Развести крахмал небольшим количеством охлажденного отвара и процедить.
  4. В отвар добавить сахар, довести до кипения и при непрерывном помешивании влить разведенный крахмал. Довести до кипения и добавить отжатый сок. Перед подачей охладить.
Примечания для рецепта

Вместо клюквы можно использовать другие ягоды - бруснику, красную и черную смородину, чернику или вишню.

0 comments on “Кисель из клюквыAdd yours →

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.